4月18日，峨眉山市食安办组织召开了“食品安全协管员暨峨眉山新市民培训会”。全市18个乡镇食品安全分管领导与300多名食品安全协管员参加了培训。

　　会议解读与宣传贯彻了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》（简称“三小条例”），就餐饮服务行政许可的资料、现场审核及农村群体性聚餐申办审批、现场审查相关知识进行了专业培训。峨眉山市食安办主任、市市场监管局局长刘作宇代表食安委通报了2016年全市食品安全工作，并对今年的重点工作进行了安排部署。

　　刘作宇要求参会人员要进一步明确食品安全属地管理原则,各级党委和政府及有关部门要全面做好食品安全工作，坚持“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力。要在落实上履职，各乡镇要担负起对农村群宴管理责任及小作坊、小餐饮和食品摊贩监的管责任。