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副市长刘遂检查幼儿园、农家乐、农贸市场食品安全
发布时间: 2017-05-11     来源: 峨眉山市人民政府
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  5月9日,峨眉山市委常委、副市长刘遂对部分学校幼儿园、农家乐、农贸市场食品安全进行检查。

  当天,刘遂一行先后来到雪魔芋生态园农家乐、美智幼儿园、分忧幼儿园、峨眉清青幼儿园、绥山幼儿园、寿山农家乐、符溪镇农贸市场、桂花园农家乐等地进行了细食品安全检查。在美智幼儿园,刘遂走进幼儿班级,查看了班级卫生、消毒工作。在分忧幼儿园、 清青幼儿园了解了幼儿园的发展和城市发展的协调情况。他对干净整洁的食堂工作间及规范的操作流程和消毒管理工作给予了肯定。他指出,食品安全责任重于泰山,幼儿园食堂务必严格按照《食品安全管理操作规范》要求进行食物加工,严把进货渠道,落实安全责任,定期组织食品卫生安全检查,不断优化食品安全工作。

  在符溪市场监管所,刘遂听取了基层监管所的工作汇报,在符溪镇农贸市场,他了解了食品“三小”的管理和备案情况,要求要严格加强监管,严厉打击假冒伪劣食品,守护好全市人民“舌尖上的安全。”
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