4月10日，峨眉山市食品药品监督管理局召开学校食堂食品安全监管工作会，各镇乡食品药品安全监管站站长、市境内各学校负责人共计150余人参加会议。

　　会议通报了全省近期发生的学校食堂食物中毒事件和该市春季学校食堂食品安全检查中存在的问题，就进一步强化学校食堂食品安全，严防群体性食物中毒事件提出了工作要求。一是强化学校食堂食品安全责任，认真整改存在的问题；二是强化监督检查，从事件中吸取教训，举一反三，扎实开展隐患排查和整治；三是加强对食堂食品安全管理人员和从业人员职业道德教育，规范其各环节的安全操作行为，加强食品安全应急管理，最大限度地降低食品安全事故的危害和负面影响；四是强化依法监管，依法处罚违反《食品安全法》的行为。

　　会上，各学校负责人与食品药品监督管理局签订了《2013年学校、托幼机构食品安全工作责任书》。