促乡村游，保“李子节”平安

　　近日，随着峨眉山市“三节杠”李子成熟季节的到来，乡村游再次火爆起来。峨眉山市食品药品监督管理局联合绥山镇党委政府，对绥山镇观音湖沿线的符北村、斗量村、炳灵村和盐井村的农家乐进行了执法检查和餐饮安全培训。此次整治和培训的目的是规范农家乐经营，促进当地乡村旅游经济发展。同时，针对7月4号开幕的“李子采摘节”对业主进行一次安全警示，以确保乡村游的饮食安全。

　　培训会上，该局执法人员为农家乐业主详细讲解了餐饮服务行业的食品安全相关知识和操作规范，对10家农家乐的经营场所进行了安全检查，对存在的问题要求业主进行了现场整改。通过培训和检查，农家乐经营业主进一步强化了餐饮安全意识，加大了相关设施的投入，为保障好“李子采摘节”乡村游的食品安全工作奠定了良好的基础。