为进一步规范网络订餐服务行为，保障群众饮食安全和身体健康，督促网络订餐服务平台、网络餐饮服务经营者落实主体责任。8月23日，峨眉山市市场监管局举行了网络餐饮服务法律法规和安全知识培训会，全市重点网络餐饮经营单位和网络订餐平台负责人共60余人参加培训。

培训会组织学习了《食品安全法》《安全生产法》《环境保护法》《大气污染防治法》《网络交易管理办法》《网络食品安全违法行为查处办法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规。要求网络订餐平台把好平台所辖网络订餐单位“线上准入关、日常检查关、知识普及关、配送安全关”。餐饮服务单位严格遵守餐饮操作规范，流程及如何应对消费者投诉举报等，进一步增强食品安全、环境保护、安全生产意识。

参训人员纷纷表示，通过此次培训，进一步提升了法律法规意识，也通过了管理水平。将在今后的经营中落实各项规范要求，把好安全，提升服务，防控食品安全隐患，切实保障群众网络消费的食品安全。