各乡镇人民政府，市级有关部门：

    为切实做好2020年元旦、春节期间食品安全工作，防范食品安全风险，维护社会稳定，现就加强我市2020年元旦、春节期间食品安全工作通知如下：

一、加强组织领导，周密安排部署

元旦、春节期间是食品生产、销售和消费的高峰时段，也是食品安全风险集中、事故易发的敏感时段。扎实做好元旦、春节期间食品安全工作，对于保障人民群众欢度节日，维护社会和谐稳定具有重要意义。各乡镇、各部门要牢固树立“红线”意识、“底线”思维，全面梳理本地区、本领域食品安全风险隐患、监管薄弱环节和群众反映强烈的难点热点问题，有针对性地制定工作方案、强化监管措施、加大整治力度，确保责任到位、部署到位、措施到位，保障人民群众节日消费食品买得放心、吃得安心。

二、突出工作重点，深挖细查风险

各乡镇、各部门要针对节日期间食品消费特点，在强化日常监管的基础上，结合食品药品安全领域风险隐患大排查大整治，突出工作重点，加大检查力度，严厉打击食品安全违法犯罪行为。

一是加强对重点品种重点区域重点场所的监督检查。突出肉制品、乳制品、酒类、糕点、食用油、保健食品、火锅食品、速冻食品、食用农产品等重点品种；突出学校及周边、农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区、车站等重点区域；突出批发（集贸）市场、超市、食品展销会、“年夜饭”、婚宴供餐单位、农村群体性聚餐、网络餐饮、旅游景区及周边餐饮服务单位等重点场所的食品安全检查。督促生产经营单位严格落实主体责任，严把食品准入关。加大监督执法频次和力度，有效防范食品安全事故发生。二是加强行刑衔接，严惩食品安全违法行为。各乡镇、各部门要严格落实监管责任，强化协作配合，形成工作合力，加大对食品领域违法犯罪行为打击力度。对涉嫌犯罪的，一律移送公安机关，保持对打假治劣的高压整治态势，对各级各类食品违法犯罪行为形成强大威慑力。

三、加强宣传引导，营造共治氛围

各乡镇、各部门要要结合节日期间人群较为集中的特点，采取形象生动、灵活多样的方式，积极利用广播、电视、报刊、网络等各类媒体，深入社区和乡村，加大食品安全法律法规和科普知识宣传教育，提高消费者的自我保护意识和安全消费能力，引导广大人民群众正确选购食品，科学理性消费。充分发挥12315、12345等投诉举报平台作用，及时受理和处置消费者投诉举报，依法维护消费者合法权益，努力营造食品安全社会共治的良好氛围。

四、加强节日值守，强化应急处置

各乡镇、各部门要切实把元旦、春节期间食品安全监管工作放在重要位置，严格执行24小时值班、重大事项报告和领导带班等制度，克服麻痹思想，做好食品安全事故的应急处置准备。要畅通信息渠道，严格执行食品安全事故应急处置程序和报告制度，遇有紧急事项或食品安全突发事件，快速启动应急机制，做到第一时间发现、第一时间上报、第一时间处置，及时采取措施妥善应对。要加强节日期间舆情监测，及时了解掌握、科学引导食品安全社会热点。针对可能出现的各种突发情况，进一步细化应急处置预案，做好各类舆情事件应急处置工作。

  请各乡镇、各部门于2020年2月3日前将元旦、春节期间食品安全工作总结通过党政网报市食安办（市市场监督管理局），重大事项及时上报。联系人：宋敏敏，电话：5522374，18111080861。            

                                                                                                    峨眉山市食品安全委员会办公室

                                                                                                         2019年12月24日