峨眉山市狠抓校园食堂安全工作

　　在贯彻落实全市党的群众路线教育实践活动中，峨眉山市食品药品监督管理局转变作风，以保校园餐饮食品安全为己任，走基层，深入到全市各大中小学校和幼儿园，检查学校食堂和食品经营场所，确保学校餐饮食品安全。

　　2月18日至3月7日，我局检查了学校食堂基础设施建设、从业人员的健康证明、食品原料来源渠道及索证索票制度和进货查验台账的执行、食品添加剂的管理、食品安全责任制的落实以及校园周边环境等情况。要求各学校落实校长是学校食品安全第一责任人的制度，完善学校食品安全责任制，及时消除专项检查中发现的问题和隐患。要求学校扎实开展“食品安全进校园”宣传活动，普及食品安全科普知识，增强广大师生的自我保护意识、健康意识。此次共检查学校、幼儿园78所，发出责令整改通知书13份，立案查处违法行为3起，罚没款4000元。

　　图为检查博睿特幼儿园食堂现场

　　图为检查学校原材料进货查验台账记录

　　图为检查学校食堂库房

　　图为检查峨眉五中食堂现场