峨眉山市2014年上半年

　　食品抽检情况通报

　　为保障我市生产、流通和餐饮消费环节食品安全，市食药局2014年上半年对我市食品生产经营单位生产经营的食品开展了监督抽检，我市食品生产加工、食品流通、餐饮服务环节抽检整体状况较好，现将抽检结果通报如下：

　　一、基本情况：上半年食品抽样检验共涉及食用油、乳制品、肉制品、调味品等27个品种，抽检128个批次。截止6月底，77个批次已出具检验报告，其中66个批次检验合格，占抽检结果的85.7%，11个批次不合格，占抽检结果的14.3%。对抽检不合格的企业（单位）均进行了立案查处（共立案10件，结案6件，罚没金额5.8万元，移送公安机关1件）。

　　目前，有51个批次暂未出具检验报告，其中流通环节31个批次，餐饮服务环节5个批次，生产环节15个批次（国家局抽查11个批次和省局监督抽查产品8个批次的检验结果不反馈区县级）。

　　二、合格品种情况：抽样检验结果显示，肉制品、乳制品、饼干、薯类和膨化食品、糖果制品等品种检验合格，

　　三、不合格品种情况：

　　1.茶叶及相关制品：2个批次铅含量不合格（超过国家标准197倍）、铬含量不合格（超过国家标准29倍），占抽检结果的2.6%，已移交公安机关处理。

　　2.水果制品：1个批次仅标识不合格、1个批次二氧化硫残留量不合格，占抽检结果的2.6%。已结案。

　　3.水产制品：1个批次大肠杆菌不合格，占抽检结果的1.3%。已结案。

　　4. 淀粉及淀粉制品：1个批次菌落总数不合格，占抽检结果的1.3%。已结案。

　　5. 糕点：1个批次大肠杆菌不合格，占抽检结果的1.3%。已结案。

　　6.其它食品：1个批次仅标识不合格，占抽检结果的1.3%。已结案。

　　7.粮食加工：1个批次碎米总量不合格，占抽检结果的1.3%。已立案。

　　8.蔬菜制品：1个批次二氧化硫残留量不合格，占抽检结果的1.3%。已立案。

　　9.豆制品：1个批次仅标识不合格，占抽检结果的1.3%。已立案。